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1楼 【南网试用 第19期 原创】+第一次烧多宝鱼

   自从上期试用的醯官醋之后,我就有种冲动,想做好吃的。最近自己动手做了个多宝鱼,别人从海边给我们带回来的,孩子很喜欢吃。先把多宝鱼去除内脏洗干净

多宝鱼1.jpg
2013-12-4 15:02


,然后把在鱼身上划几刀就可以,

多宝鱼3.jpg
2013-12-4 15:02


再把葱切成段把姜和蒜切成片,热锅下油,然后把多宝鱼放进去两边煎好,再放入葱姜蒜,白酒,酱油,醋,白砂糖,清水炒匀;大火烧开,再转小火烧几分钟,再转大火收汁,关火。装盆一道美味的多宝鱼就好啦。

多宝鱼5.jpg
2013-12-4 15:02


多宝鱼孩子吃很好,因为多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质,头部及尾鳍均较小鳍条为软骨;体内无小骨乱刺,内脏团小、出肉率高,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑助阳提神;经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力。家长们可以做给孩子们吃。

2楼 回复:【南网试用 第19期 原创】+第一次烧多宝鱼

我不太喜欢这个鱼!

3楼 回复:【南网试用 第19期 原创】+第一次烧多宝鱼

这个鱼可以用蛋清在上面托一层  我喜欢吃 不错的 建议怀孕的人多吃 

4楼 回复:【南网试用 第19期 原创】+第一次烧多宝鱼

这个鱼 鱼肉很嫩,很有营养

5楼 回复:【南网试用 第19期 原创】+第一次烧多宝鱼

这个鱼不错哦,海边5元一条哈哈哈哈,

 

 

小脚印 - 育儿网

6楼 回复:【南网试用 第19期 原创】+第一次烧多宝鱼

这个鱼不错哦,海边5元一条哈哈哈哈,     妖宝 发表于 2013-12-6 11:01
啊,这么便宜啊                 
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